フライドポテトのスパニッシュオムレツ

冷凍のフライドポテトを電子レンジで約２分チンする。

ベーコンを薄くスライスする。ホウレン草を熱湯でサッと湯がき、粗熱が取れたら４㎝幅にカットして、ギュッと水分を切る。

ボウルに卵を溶いて、②(とろけるチーズはそのまま入れる)と☆を混ぜ合わせる。