キャラ弁★ハロウィン黒猫キティちゃん立体
作り方
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キティちゃんの顔の大きさの型紙をクッキングシートで作る。面倒でも作っておくと顔パーツバランスの仕上がりが違いますよ♡
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2
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ご飯から耳5g×2、足5g×2、手としっぽ5g×2を取る。残りをラップに包み好きな具を入れ型紙に合わせ頭の形に整える。
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3
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耳ご飯を三角に、足ご飯を楕円に、手としっぽは細長い棒状にそれぞれ握り、海苔で包みラップに包んで馴染ませておく。
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4
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顔部分の型紙を切り抜き海苔に乗せて一回り大きくカットする。海苔と型紙を重ねて二つ折りにし、顔部分の半円を切り抜く。
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5
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楕円穴が開いた海苔を頭おにぎりに乗せ、海苔の周囲に細かく放射状に切り込みを入れラップで包んで馴染ませる。
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6
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お弁当箱に1cmほどの薄く平らなおかずを敷き、頭おにぎりを詰める。キャラの顔がおかずに埋もれず立体的に見えます♬
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7
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耳、足、しっぽを詰める。手は包丁で二つにカットして詰める。耳や足は埋もれすぎないようおかずを下に敷いて高さを合わせる。
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8
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リボン★人参甘煮薄切りを丸型で3つ抜く。左右は中央と重なる部分を丸型をずらしてさらに抜く。マヨネーズを薄く塗り貼る。
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9
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足の裏★人参甘煮薄切りを丸型と小さい楕円型で抜き、マヨネーズを薄く塗って足の裏に貼り付ける。
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10
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黒猫の顔★目は薄焼き卵、目玉は海苔、鼻と耳は人参甘煮、髭はチーズで作り、それぞれマヨネーズを薄くつけて貼り付ける。
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キティちゃん顔パーツ★顔型紙と海苔を重ねて目を切り抜き、バランスに注意して中央やや下位置に貼る。
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髭は目の真横に散らし気味で。小さい楕円で薄焼き卵を抜き、鼻を目の下ラインに合わせて配置。目の光をマヨネーズで付ける。
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【キティランタン】皮を剥いたかぼちゃをラップしレンジ600W1分半程加熱し、熱いうちにつぶして蜂蜜と牛乳を混ぜて冷ます。
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お好みで中央にクリチを入れ、耳の分を少量残し楕円に丸める。おかずカップに入れてお弁当箱に詰め、楊枝などで4本筋を付ける。
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耳を三角形に作り乗せる。海苔で目鼻口を切り貼り付ける。ブロッコリーの茎を頭に指す。リボン型で人参甘煮を抜き貼り付ける。
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コツ・ポイント
私はご飯が多くなり過ぎないよう、おにぎりの下に人参甘煮や薩摩芋檸檬煮を敷いています。
肉球や手の配置、しっぽの曲り具合など、可愛く見える工夫をしてみてくださいね♡
このレシピの生い立ち
GODIVAのハロウィンぬいぐるみのキティちゃんがとても可愛かったので参考にしてみました♬
肉球とちょい悪の黒猫ちゃんのお顔がポイントです♬