豚生姜焼きが、ビーフストロガノフもどき
作り方
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1
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玉ねぎを薄く切り、油でいためる。しんなりしたら生姜焼きを入れ、さっと炒める
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2
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水をいれて、玉ねぎがお好みの固さになるまで煮る
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3
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火を止めてルーを入れる。そして溶けたら再度加熱する(薄かったらルー足してください
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4
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牛乳を入れ、一煮立ちさせたら完成!!
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コツ・ポイント
今回は細切れ豚肉とタマネギとピーマンで生姜焼きを作りました!肉に味が着いているせいか、出来上がりも濃いめの味がします!
このレシピの生い立ち
なぜかビーフストロガノフご食べたいといわれたので、なんちゃってで作りました