なめらか♪ホワイトシチュー☆の画像

Description

手作りホワイトソースで☆なめらか美味しい〜シチューです

材料

塩胡椒
少々
菜種油
大1
中3個
中1個
中1本
コンソメ
1つ
小さじ1〜

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋1/8~1/12切り、人参は乱切り、玉葱はくし切りにする。材料を鍋に入れ浸る位の水を入れ、強火にかける。

  2. 2

    写真

    鶏もも肉は一口大に切り塩胡椒をし、フライパンに油大さじ1を入れて、表面が白くなる位に炒める。

  3. 3

    写真

    ①の野菜が柔らかくなったら、ざく切りのキャベツを加え、②の鶏もも肉は脂を切って加える。コンソメを加える。

  4. 4

    写真

    ③が沸騰したら、ホワイトソースを入れてあわせる。塩小さじ1~を加え味を整える。皿に盛りパルメザンチーズをお好みでかける。

コツ・ポイント

ホワイトソース レシピID:2716761
この量の半分で丁度良いです。

このレシピの生い立ち

ホワイトシチューは手作りホワイトソースで〜ほんとに美味ですよ。
レシピID : 2844132 公開日 : 14/10/21 更新日 : 15/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*チフォン*
じっくりコトコト煮込みました♪なめらか美味を献立にありがとー♪

レポありがとう♡感謝です*\(^o^)/*

初れぽ
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りんりんこ♡
おいしいかったです(*^^*)

レポ、ありがとう♡選んでくれて感謝です♪