☆ファーストフードの味☆フライドポテト♪

レシピID :284504
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一手間で、カリッと香ばしいファーストフードのようなポテトが出来ます!ジャガイモ5個くらいなら子供達だけでペロリッw(゜o゜)w !ご飯も食べて~(;´д`)

材料 ( 食べたいだけ )

じゃがいも 好きなだけ
塩(お好みでコショウ) 少々
小麦粉 ジャガイモがサラサラになるくらい
揚げ油 適量

1

ジャガイモを細切りにする。
※ホクホク感が好きな方はやや太めに!

2

1を水にさらしてから水をきり、キッチンペーパーで水気を拭く。

3

ボウルに2のジャガイモを入れ、塩コショウを振る。

4

3に小麦粉を多めに入れ、1本1本がくっつかないように全体にまぶす。
粉を薄めにしたい時は、粉をまぶしてからザルに入れてフリフリして余計な粉を落としてください。

5

高温の揚げ油できつね色になるまで揚げて完成♪

コツ・ポイント

☆ハーブやカレー粉、ガーリックパウダーなどのスパイス、青海苔などをまぶしても美味しいです! ☆写真海苔塩です!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

216件 (196人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/30

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さすが人気のレシピ!!凄くおいしくて家族から絶賛されました^^。

メーさん

ご家族から絶賛とは嬉しいお言葉ありがとうデス☆

08/08/28

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本当かりかりで美味しかったです。付け合わせにしました。

笑い萌

カリカリ感とっても伝わります!!美味しそうなレポありがとぉ☆

08/08/27

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とても美味しく子供達も大喜びでした~♪また作ります^^

xxあけぴぃxx

お子様達が大喜びは私も大喜び(笑)☆嬉しいご報告ありがとぉ!

08/08/23

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揚げたてをいただきっ(^^♪ほくほくで美味しかった**

トリコ姫

旬なジャガレシピなので、またお役立て下さいね♪ありがとぉ☆

08/08/20

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ちょっとこんがり揚げすぎたかなぁ〜でもホクホク美味しかったわぁ!

のんうーまま

こんがりイイ感じですね~♪美味しそうなれぽありがとうデス☆

08/08/09

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ほんとだ~ほくほくしておいしい❤定番にします★

deko8

お店のようなオシャレなつくれぽありがとぉ!!

08/08/07

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我が家のフライドポテトはこればっかだよ~^m^長女のお弁当に♪

ふたごっち

ふたごちゃん!!いつもありがとぉ☆お嬢様にも感謝感謝だよ~♪

08/08/05

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ほくほく、カリッ!これからポテトは家で作ります☆

niveldelmar

これなら200円でLサイズ5個は作れる!笑  ありがとぉ☆

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コメント 54件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/09/24

☆ポテトの素揚げだと何となく物足りなくて考案。我が家の定番デス☆

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