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白菜とお豆のあっさり煮

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Description

お出汁の風味を生かした煮物です。
切って煮るだけの簡単レシピです(^-^)

材料 （３～４人分）

白菜
１／４個
ミックスビーンズ（煮物用）
６０ｇ
平天
４枚
☆ミツカン追いがつおつゆ
大３
☆お水
３００㏄
☆お酒・みりん
各大１
☆お砂糖
大１弱
☆お醤油
小１

作り方

  1. 1

    白菜は洗って１㎝ぐらいのざく切り、平天は５ｍｍぐらいに細長く切る。

  2. 2

    お鍋に白菜・お豆・平天・☆を入れ、蓋をして火にかける。

  3. 3

    沸騰したら蓋をあけてさっと混ぜたら中火にし、白菜がしんなりするまで煮込んだら出来上がり！

  4. 4

    写真

    ※こちらのミツカン追いがつおつゆを使いました。

コツ・ポイント

和風だしの素を使う場合は大１～２で調節してください。

このレシピの生い立ち

ミツカンのモニターです。
レシピID : 2845040 公開日 : 14/10/20 更新日 : 14/10/20

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白菜とお豆のあっさり煮
by acchin721