あったまる〜オニオングラタンスープ♪

材料を用意します。
玉ねぎ1個は、くし切りに細めに切ります。

鍋にオリーブオイルを入れて切った玉ねぎを炒めます。初めは強火、徐々に、弱火にして時々混ぜながら、10〜15分炒めます

玉ねぎが飴色になってきたら、お水を600cc入れ、沸騰したら火を弱め、★を入れ更にコトコト（5分）

耐熱皿にオニオンスープを入れ、焼いたパンを浮かべ、パンの上にとろけるチーズをのせます

オーブンで5分くらい焼いて完成です（チーズが溶けたら、出来上がり）
お好みでパセリ振ってください。