簡単☆アメリカンクッキーの画像

Description

簡単なのにとってもおいしい!
何度も食べたくなっちゃうこと間違いなし!?

材料

砂糖
100g
無塩バターorマーガリン
110g
1個
バニラエッセンス
小さじ1
160g
☆塩
小さじ1/4
チャンクチョコ
195g

作り方

  1. 1

    ナッツは乾煎りして大きめに刻む。

  2. 2

    写真

    バターは室温に戻し、砂糖、ブラウンシュガーとボウルに入れ、泡だて器で白っぽくふわっとするまで混ぜる。

  3. 3

    たまごとバニラエッセンスを加えさらに混ぜる。

  4. 4

    ☆をあわせて振るいながら2に加える。

  5. 5

    写真

    ゴムベラに持ち代えて粉っぽさがなくなるまでさっくりまぜる

  6. 6

    写真

    チャンクチョコとナッツを加え混ぜる。

  7. 7

    写真

    天板にベーキングシートを敷き、お好みのサイズに置いていく(焼くとかなり広がるので間隔を十分にあけること!)

  8. 8

    190度に予熱したオーブンで15分焼く。
    底に焼きいろがつけばできあがり。

  9. 9

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    温度を高めにして焼くと広がりすぎずに焼けます。

  10. 10

    ソフトな出来上がりのレシピなので、固めがお好みの場合は時間を2分くらい延ばしてみてください。

コツ・ポイント

かなり広がります!入れる袋が決まっているなら小さめに作ったほうが無難です。
さっくり混ぜなくても正直大丈夫です。
砂糖は必ず2種類使用してください!
ブラウンシュガーじゃなくてもキビ糖とか使ってもいいですよ♪

このレシピの生い立ち

大きめで型を使わないクッキーを作りたくて。
チョコもナッツも多めでついつい手が伸びちゃうクッキーにしてみました♪
レシピID : 2847401 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/21

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