温玉もずくの画像

Description

温泉卵ともずくの簡単朝食メニュー。
トロッと黄身がぷるぷるもずくに絡んで♪
ホカホカご飯や、お蕎麦に載せても♪

材料 (1人分)

伊是名島産もずく
50g
めんつゆ(ストレート)
適量

作り方

  1. 1

    もずくは食べやすい長さにあらかじめ切っておく

  2. 2

    器にもずくを入れ、温泉たまごを割り入れる

  3. 3

    めんつゆをお好みの分量入れ、万能ねぎを散らす

コツ・ポイント

もずくを使った手間もいらずの簡単レシピ♬
納豆やオクラを一緒に入れればネバネバでさらに美味しくなります。お好みでわさびを添えても。

このレシピの生い立ち

もずくと卵は相性がいい上に、めんつゆともよく合います。ネバネバで健康に!
レシピID : 2847967 公開日 : 14/10/21 更新日 : 24/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ロシアンティー⭐
温玉もずくもハマってます。麺つゆが美味しい★★★
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ロシアンティー⭐
ずっと作ってみたかった温玉もずく。温泉卵が上手く固まらなかったけど、味はめちゃくちゃ美味しいです★★★
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きらきらきららん
大量のモズク消費に。温泉卵さえあれば簡単で美味しい