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玉ねぎ、人参をみじん切り♪白菜もざく切りに!ちょっと男料理っぽく大きめに♪
挽き肉に、みじん切りした野菜と片栗粉、塩、胡椒を入れて粘りが出るまで捏ねます☆
粘りが出てきたら、一口大、もしくはちょっと大きめに丸めておく!
お鍋に水、コンソメを入れて中火にかける。
湯が沸いてきたら白菜の芯の硬い所から入れていきます☆
少し透き通ってきたら肉団子投入!!葉っぱの柔らかいところを被せるようにいれる☆
上からでいいので醤油投入で、塩、胡椒で味を調えて蓋を閉めて10分で完成♡
最後に味見で好みの濃さに調えてください(^○^)
ありがとうございます♡ 気に入って頂けてうれしいです!
嬉しいです♡ お子様にも食べて頂けるとか 感動です✨
ありがとうございます(^人^)♡ 私のお気に入りなんです☆
つくれぽありがとうございます(^人^)♡