自家製イタリアンドレッシング♡
作り方
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1
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玉ねぎ、人参は一緒にすり下ろして、軽く水分を絞る。(絞ったものは大さじ1強くらいになる)
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2
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1にオリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、はちみつを加えて混ぜる。
最後、塩、黒瑚椒で味を整える
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3
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出来上がり!
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コツ・ポイント
塩は少々(3振りくらい)で入れ過ぎない。
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングは甘いものが多いので、酸っぱめに作りました。
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玉ねぎ、人参は一緒にすり下ろして、軽く水分を絞る。(絞ったものは大さじ1強くらいになる)
1にオリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、はちみつを加えて混ぜる。
最後、塩、黒瑚椒で味を整える
出来上がり!