懐かしい味！子どもと一緒に♪牛乳かん
ふたばかあさん
作り方
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1
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水を入れた鍋に粉寒天を振り入れ、ふやかす。
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2
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4〜5分沸騰させて、さとうを入れ煮溶かす。
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3
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⑵に牛乳を入れ、沸騰寸前で火を止める。
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4
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容器を水でぬらし、果物を入れる。
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5
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⑶の粗熱をとってから、⑷の容器に流し入れ冷やし固める。
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コツ・ポイント
寒天は、ちゃんと沸騰させないと固まりませんので、しっかりと煮溶かしてくださいね！
さとうの量は、果物の種類によって加減してください。今回はみかんの缶詰を使用したので、さとうは50gにしました。
さとうの量は、果物の種類によって加減してください。今回はみかんの缶詰を使用したので、さとうは50gにしました。
このレシピの生い立ち
子どもを大阪の幼児生活団に通わせている母たちに、長年にわたり大切に伝えられたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ふたばかあさん
