胡麻ぶり♡ご飯にお酒に合う〜！
Description
胡麻さばが好きでお家でも食べたくなり、特売のブリの刺身で作ってみました。
自分用にメモ。
自分用にメモ。
♡はるちゃんのママ♡
作り方
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1
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ぶり刺身用を好みの大きさに切る。
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2
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ボールに入れ調味料いれ混ぜる。ごま油は一回し、しょうゆとみりんは二まわしくらい同量で。味見ながら好みの分量で作って下さい
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3
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小葱、海苔を乗せ出来上がり。
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コツ・ポイント
わさびは入れた方が美味しいので是非。
さば、まぐろ、他の魚でも美味しいと思うので、いろいろ試してみたい。
さば、まぐろ、他の魚でも美味しいと思うので、いろいろ試してみたい。
このレシピの生い立ち
お義母さんがごま油を入れて作っていたのが美味しくて、真似てみました。
♡はるちゃんのママ♡
