餃子カップdeパンプキングラタン

かぼちゃは飾りつけようにこんな感じで少しとっておきます。

バターをフライパンに入れ

スライスした玉ねぎ、皮をむいて5㎜程度の厚さに切ったかぼちゃを炒めていきます

牛乳を加えてとろみがつくまで弱～弱火でかき混ぜながら煮詰めていきます。

とろみがついたら
クミン（カレーパウダー）、ターメリック、塩を加える。

プリン型に薄くオリーブ（サラダ）油（分量外）を塗り、餃子の皮をカップ型になるように入れていきます。

チーズと飾り付けようのかぼちゃをのせて

オーブントースターで6～7分焼いたら出来上がり！
途中焦げそうならアルミホイルをかぶせてくださいね。

ハロウィンにもお勧めです♪