手羽元の味噌なべ〜^ ^の画像

Description

スープごと楽しめるお鍋^ ^
余った野菜を入れちゃって下さい☆
手羽元も柔らかく煮込んで召し上がれ〜*\(^o^)/*

材料

6本
鶏団子
200g
適量
適量
適量
適量
半丁
すりゴマ
少々
鍋用味噌
450ml

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯に手羽元を入れ
    灰汁抜きをしておきます☆約1〜2分位☆

  2. 2

    写真

    余っている野菜を切っておきます^ ^
    私のオススメは小松菜☆
    食感がいいので。

  3. 3

    写真

    鍋にお水を入れお味噌を〜!
    一煮立ちさせます☆

  4. 4

    写真

    手羽元と鶏団子を入れ10分程煮込みます(^.^)
    この時、アクをとりながら…☆

  5. 5

    写真

    野菜を入れて…☆完成〜*\(^o^)/*

  6. 6

    写真

    すりゴマを掛けて食べると更に更に美味しくなるはずです*\(^o^)/*

  7. 7

    写真

    ほっこり♡寒くなる季節にぴったりの味噌なべ*\(^o^)/*

コツ・ポイント

私のオススメはやっぱりすりゴマ*\(^o^)/*
是非試して見て下さい〜☆

このレシピの生い立ち

寒くなって来たこの季節…。色んなお鍋を楽しみたくて(^.^)
レシピID : 2849677 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/22

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