ふわふわ☆幸せのチョコ蒸しパン♪の画像

Description

チョコが大好きなので、チョコがとろけるふわふわの蒸しパンを作りました☆ちょっぴりフォンダンショコラ風⁈ 幸せ〜♪♪

材料 (9号カップ 7〜8個分)

150g
砂糖
30g
1個
100cc
サラダ油
大さじ1
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ・薄力粉、ベーキングパウダー、ピュアココアは合わせてふるっておく。
    ・フライパンに1cm程水を入れ沸騰させておく。

  2. 2

    卵を割りほぐし、砂糖を入れて溶けるまで混ぜる。

  3. 3

    2に牛乳とサラダ油を入れて混ぜる。

  4. 4

    3にふるっておいた薄力粉、ベーキングパウダー、ピュアココアを入れて粉がなくなるまでさっくり混ぜる。底からすくうように。

  5. 5

    カップにチョコを割り入れ、生地を流す。上にもチョコとくるみをトッピング。
    (チョコは生地に混ぜ込んでもOK)

  6. 6

    フライパンに入れ強火で3分中火で12分ぐらい蒸す。(水滴が落ちないようにフライパンの蓋は布巾で包む)

  7. 7

    竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり☆

コツ・ポイント

ふわふわを目指すには卵は絶対入れて下さい!もちもちが好きな方は卵なしでも。
甘いのが苦手な方は砂糖の量調整してください。

このレシピの生い立ち

蒸しパン作りハマり中♪色んなバリエーションで作りたくて、今回はチョコに挑戦!
テーマは絶対ふわふわ感☆今後も更に追求します‼︎
レシピID : 2851359 公開日 : 14/10/23 更新日 : 14/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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shanti0416
ふわふわで、幸せな気持ちになりました♪絶対リピします(^o^)

チョコたっぷりで美味しそう‼︎つくレポありがとうございます♪

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きゃなばば
チョコを上に乗せたら蓋にくっついちゃった。フワ旨でした♡

つくれぽありがとうございます!チョコたっぷりで美味しそう♪

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rakokinoko
チョコがとろけておいしい♡くるみと相性バッチリですね!

つくれぽ感激です!ありがとうございます♪おいしそぉ~~^^

初れぽ
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イズミ家
大好きな半溶けチョコが美味で最高!これは定番化決まり♪素敵レシピ

初つくれぽ感激です!!ありがとうございます☆定番化嬉しい~♪