お洒落な生春巻きサラダ♪パートⅡ
作り方
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1
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水菜はライスペーパー幅に切る。アボカドとクリームチーズは8等分に切る。トマトは16等分に切っておく。
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2
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お湯にくぐらせたライスペーパーの上に水菜を少し広げて乗せる
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3
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水菜の上に8等分にしたアボカドを乗せる。
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4
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8等分にしたクリームチーズをのせる。
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5
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16等分にしたトマトを並べる。
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6
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10枚入りのスモークサーモンだったので2枚は半分に切り真ん中に置いてます
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7
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手前から巻いて、6~7等分に切りお洒落に盛り付けたら出来上がり。
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8
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お洒落な生春巻きサラダⅠも試してもらえたら嬉しいです
http://cookpad.com/recipe/2844242
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コツ・ポイント
一口サイズに切って崩れないように盛り付けるためには、できるだけキュッと巻くと良いです。
このレシピの生い立ち
この組み合わせのサラダも美味しくて、一口で食べれるようにライスペーパーで巻いてみました(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)