かぼちゃサラダ

かぼちゃは、種をとって食べやすい大きさに切ります。

切ったかぼちゃは、全体が軽く浸かるくらいの水で火にかけ、５分から８分ゆでます。

マカロニを指定の時間で塩茹でします。

茹で上がったカボチャとマカロニ、スライスした玉ねぎをまとめてボールに入れ、塩・コショウをして、しばらくさまします。

あら熱が取れたら、砂糖とマヨネーズを加えてまぜ合せて出来あがり。