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☆シンプル☆柿ジャム

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Description

シンプル極めました！パンにもヨーグルトにもよく合います(^O^)料理の調味料としても！？

材料 （ジャム瓶2つ分）

柿（完熟）
500g
砂糖
150g

作り方

  1. 1

    柿は皮をむいて4等分にしたら鍋にいれる。

  2. 2

    その上に砂糖をいれて、弱火～中火にかける。

  3. 3

    すぐに砂糖が溶けてとろとろになります。そこから15分～20分くらい木べらで混ぜながら煮る。

  4. 4

    アツアツを煮沸消毒した瓶にいれて冷めるまで待ちます。

  5. 5

    完熟なので果肉の形はほとんどなくなるけど、あま～いジャムが完成します♡

コツ・ポイント

柿の分量の3割のお砂糖を入れればOKです！お好きな柿の分量で作ってください☆

このレシピの生い立ち

大量の完熟柿の救済に(^-^;
レシピID : 2855419 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年11月9日
初れぽ
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shantiiiii
いただき物の大量の柿で、簡単おいしいジャムができました♪

簡単に大量生産しちゃいましょ☆れぽありがとうございます♡

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ちゃまま✩‧₊˚
☆シンプル☆柿ジャム
by ちゃまま✩‧₊˚