☆米粉でふわふわ♪黒糖シフォンケーキ☆
Description
米粉と黒糖とオリーブ油で、授乳中でもパクパク食べられるシフォンケーキ焼きました♪ふわっふわでとっても美味しいですよ☆
さとちゃん1227
材料
（20㎝型）
作り方
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1
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☆の粉類は振るっておく。オーブンを180℃で余熱する。卵白は冷やしておく。
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2
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卵黄に黒糖を入れ、白くもったりするまでしっかり混ぜる。オリーブ油を少しずつ入れ、よく混ぜる。牛乳も少しずつ入れよく混ぜる
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3
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もう一度よく振るいながら粉類を入れ、しっかり混ぜる。卵白に塩ひとつまみ入れ、ミキサーで泡立てる。
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4
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七部だて位になったら、黒糖を４回に分けて入れ、しっかり角がたつまで泡立てる。
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6
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混ざりきったら止める。型に流し入れ、170℃に落として45分焼いたら、逆さまにして冷ます。型から外したらビニールに♪
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コツ・ポイント
黒糖は振るっておくと良いです☆
このレシピの生い立ち
授乳中で、ヘルシーで身体に優しいシフォンケーキが食べたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さとちゃん1227
