さつまいもとじゃこのキッシュ☆の画像

Description

さつまいもとじゃこが意外と合いました(人´_`)♡

材料 (ココット皿4個分)

小さめ1個
1/6個くらい
大さじ3
大さじ3
4個
牛乳または豆乳
80mlくらい
コンソメ顆粒
小さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもを小さめのサイコロ状に切り、水に浸してから、柔らかくなるまでレンジにかける。5分くらい。

  2. 2

    ブロッコリーを小さめに切り、レンジで軽く温める。30秒くらい。

  3. 3

    さつまいも、ブロッコリー、じゃこをココット皿に入れる。

  4. 4

    ボウルに卵を割り入れ、コンソメ、牛乳または豆乳と混ぜたら、③のココット皿に流し入れる。
    ピザチーズを乗せる。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで25分焼く。
    ※途中、いい焼き加減になったらアルミホイルをかぶせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さつまいもでおかずになるものが欲しくて。ソーセージ等がなかったので、じゃこで作ってみました。
レシピID : 2857376 公開日 : 14/10/28 更新日 : 14/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぱんきちスタイル
2歳の息子のためにチーズなしで作りました☆

れぽ感謝♡チーズなしでもじゃこの美味しさでgoodですね!