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材料はこれだけ。
ひじきは適当な硬さに茹でて水で洗いザルに上げておく。私は7.8分茹でます。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。長めにさらすと辛みが抜けます。
きゅうりは千切りにする。
★の調味料を合わせておく。
ひじき、玉ねぎ、きゅうり、シーチキン、干しエビを入れ、調味料をかけて混ぜます。
まんべんなく混ざったら、すりごまを入れもう一度混ぜたら出来上がり♡
相性いいですよね♡具沢山で栄養満点なのでまた是非^ ^