めんつゆで簡単!美味しい!ひじきのサラダ

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Description

調味料は3つだけ !とっても簡単なのにスゴく美味しいんです!モリモリ食べれます♡
持ち寄り、おもてなしでも喜ばれる一品♡

材料 (4人分)

20g位(袋半分位)
半分
ひとつかみ
★めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
★酢
大さじ1
★ごま油
大さじ1
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけ。

  2. 2

    ひじきは適当な硬さに茹でて水で洗いザルに上げておく。
    私は7.8分茹でます。

  3. 3

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。
    長めにさらすと辛みが抜けます。

  4. 4

    きゅうりは千切りにする。

  5. 5

    ★の調味料を合わせておく。

  6. 6

    写真

    ひじき、玉ねぎ、きゅうり、シーチキン、干しエビを入れ、調味料をかけて混ぜます。

  7. 7

    写真

    まんべんなく混ざったら、すりごまを入れもう一度混ぜたら出来上がり♡

コツ・ポイント

干しエビは多め位が美味しいです^ ^
味が薄いかもしれないので、お好みで調整してください^ ^

このレシピの生い立ち

お友達から教えてもらってスゴく美味しかったから覚書^ ^
レシピID : 2857511 公開日 : 14/10/28 更新日 : 14/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
KOHNA
めんつゆ、ごま油合いますね♪とても美味しかったです!

相性いいですよね♡具沢山で栄養満点なのでまた是非^ ^