塩麹サーモン×キュウリ漬け

Name: 塩麹サーモン×キュウリ漬け
Ingredients: サーモン(刺身用) 200ｇ; キュウリ 1本; 塩麹 大4; 三温糖 小1

Description

塩麹がサーモンとキュウリをまろやかにする一品。お酒のつまみにも最高！

200ｇ

1本

塩麹

大4

三温糖

小1

しっかりと混ぜ合わせることと、ラップをしっかりと密着させることがポイントです♪
今の流行、塩レモンでもおいしくできると思います＾＾

いつも使い切れなかった塩麹。
まとめてサーモンとキュウリで混ぜ合わせてみたところです(笑)
これがお酒のおつまみにも最適。
手軽な一品になりました！

レシピID : 2858045 公開日 : 14/10/29 更新日 : 14/10/29