甘酒の白玉だんご
遠藤酒造場
作り方
-
-
1
-
今回は、遠藤酒造場「造り酒屋の甘酒」を使います。
-
-
-
2
-
白玉粉に「造り酒屋の甘酒」を加えて練ります。
-
-
-
3
-
鍋に湯を沸かし、沸騰したら（2）を丸めて入れます。
-
-
-
4
-
（3）が浮き上がって来てから１分位したら、氷水に入れて冷やします。
-
-
-
5
-
冷やしただんごを、串に刺し、黒みつ、きなこをかけて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいけれど、ちょっとひと工夫でより美味しく。「造り酒屋の甘酒」を使った簡単レシピを紹介いたします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
遠藤酒造場
