蓮根饅頭 離乳期後期~
作り方
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1
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蓮根は洗って革をむいてすりおろす。
人参はレンジで1、2分
チンして下さい
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2
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すりおろした蓮根に
青のり片栗粉を加える。
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3
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2を人参で包む
形がつくりづらかったら片栗粉を加えてください。
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4
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フライパンに油をしいて両面焦げ目ができるくらい焼いたら完成です!
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コツ・ポイント
蓮根の量によって
片栗粉の量もかわります
片栗粉の量もかわります
このレシピの生い立ち
蓮根を食べてくれないので
すりおろしおやきにするつもりが
饅頭に(笑)
すりおろしおやきにするつもりが
饅頭に(笑)
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