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簡単☆鶏むねとアンチョビのリエット パテ

簡単☆鶏むねとアンチョビのリエット パテの画像

Description

サンドイッチやトーストに塗っておしゃれな朝食に！パーティやお土産にも簡単で喜ばれます☆

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
にんにく(チューブでも可)
ひとかけ
アンチョビ
2、3本お好みで
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉、玉ねぎを一口大くらいに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、アンチョビとニンニクを入れ香りが出てきたら、1を入れる。鶏肉に火が通るまで蓋をし蒸し焼きにする

  3. 3

    粗熱をとった2に塩コショウをし、出た水分ごとフードプロセッサーにかけペースト状にしたら完成！

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズやハーブを混ぜても美味しいと思います！

このレシピの生い立ち

レバーが苦手なので、安い鶏胸肉を使ってリエットを作ってみました。
レシピID : 2858738 公開日 : 14/10/29 更新日 : 14/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (19人)
2024年1月4日
写真
わかさわ家
鶏むね肉でこんなに美味しく出来るなんて！節約なのに豪華！！絶対また作ります！！最後はサンドイッチにして美味しく頂きました！感謝！
#おもてなしにも #おもてなし料理 #つまみに最高 #簡単ご馳走 #チキンリエット #とりむねで簡単 #とりむねヘルシー #とりむねで節約 #アンチョビの旨味パワー #アンチョビの旨味
2023年1月3日
写真
みみ母
美味しくできました＾＾
2021年3月6日
写真
猫まんま☆
マヨと黒こしょう+で美味しかったです(^^)
#むね肉が主役
2021年1月1日
写真
minomusi3
家族に大好評でした。
#すぐできて美味しい！
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