大根の葉!下処理と保存♪の画像

Description

話題入り♡感謝(*^ー^)ノ♪
大根の葉は下茹でして冷凍保存♪

材料

適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    大根の葉は、7~8mm長さに切る。

  2. 2

    写真

    たっぷりの湯に塩を適量入れ刻んで置いた大根の葉を茹でる。
    湯を切って冷水にさらし水気を切る。

  3. 3

    直ぐに使わない分は、小分けにして保存袋に入れ平らにして空気を抜き冷凍庫へ。

  4. 4

    写真

    ☆参考レシピ!
    ID:2847394 ご飯のお供!大根の葉*じゃこ炒め♪

  5. 5

    写真

    ☆参考レシピ!
    ID:2858942 ご飯のお供!大根の葉×納豆×じゃこ炒め♪

  6. 6

    写真

    ☆参考レシピ!
    ID:2858769 大根の葉×桜えび×じゃこのかき揚げ♪

  7. 7

    写真

    ☆参考レシピ!
    ID:2895124 大根の葉せんべいおやき♪

  8. 8

    ★2015.09.05
    「大根の葉」
    人気検索トップ10入り♪
    (。uωu)♪

  9. 9

    ★2015.11.22
    話題入り♪感謝です。
    ありがとうございます。
    (*- -)(*_ _)ペコリ

コツ・ポイント

大根の料理の彩りや味噌汁等に…!

このレシピの生い立ち

大根を収穫したので…♪♪
レシピID : 2858938 公開日 : 14/10/29 更新日 : 15/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (34人)
写真
ポニーリボン
おやきとともにお世話になりました♪
写真
snow012
無駄なく大事に使い切ります!下茹ですると嵩が減って保存に助かります^^
写真
ほあちん
少量ずつ分けて冷凍しました。使うのが楽しみです😊✨
写真
*もぐたん*
この後冷凍しました!実家から貰った立派な大根の葉っぱ、無駄にしたくなかったので良かったです(*>ω<*)何作ろうかな〜♪