簡単★かぶとキャベツのコールスロー

①かぶの皮をむき、薄く短冊切りにする。スライサーで、適当な大きさに剥くのもOK。薄いほうが食べやすい！

②キャベツ、ハムを同じく短冊切りにする。もやしは茹でておき、粗熱をとっておく。

③ ①②で切った材料をボールに入れ、塩を振っておく。15-30分程度。水分が出るので、水切りすると良い。

補足 マジックスパイスが無い場合は、塩こしょうで代用出来ます。分量は調整してください。