詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

お店みたい♡絶品シーザーサラダ

お店みたい♡絶品シーザーサラダの画像

Description

某有名レストランでアルバイトをしていた友人から教わったレシピです♪

材料 （2人分）

レタス
4〜5枚
食パン
1枚
☆マヨネーズ
大さじ2
☆グラナパダーノ(粉チーズでも可)
大さじ1
☆アンチョビ
1きれ
☆チューブガーリック
0.5cm〜1cm
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    クルトンを作る
    食パンを四角く切って180℃のオーブンで色づくまで焼く。
    10分〜15分、焦げ過ぎないように様子を見て。

  2. 2

    写真

    レタスを手で適当にちぎり、洗って水切りする

  3. 3

    ドレッシング材料準備

    グラナパダーノ→すりおろす。粉チーズを使う場合はこの行程はなし。

    アンチョビ→細かくきざむ

  4. 4

    写真

    ☆をボウルで混ぜる
    固形感ありますが、これでOK！

  5. 5

    写真

    2を3で和えて、塩コショウで味を整える。
    1をトッピングしたら完成♪
    (手で揉み込むと、まざりやすいです)

コツ・ポイント

5でドレッシングとレタスをよーくあえること(o^^o)
ドレッシングを作った時は固めです。
レタスの水分でちょうどよくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

シーザーサラダ大好きな私(o^^o)
友人からレシピを聞いて、夫が作ってくれました。
とても美味しかったので、レシピ覚書です！
レシピID : 2859243 公開日 : 14/11/04 更新日 : 15/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年11月30日
写真
しゅうゆうけいはる母
クルトンはコストコ製ですが。アンチョビドレ美味しかったです♡

わぁとっても美味しそう！卵トロトロ♡素敵なレポ大感謝です！！

2014年11月7日
初れぽ
写真
necoda
アンチョビ忘れてナンプラーで代用☆大変美味でした！多謝です！！！

素敵アレンジ感動ッ♡こんなに美味しそうに作って下さり大感謝♡

つくれぽを書く

( )
♪USACO♪
お店みたい♡絶品シーザーサラダ
by ♪USACO♪