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秋刀魚の下ごしらえ。頭を落とし、内臓を取り除き洗って、水気をとる。
圧力鍋に調味料を入れて、沸騰したら火をとめて、秋刀魚と生姜を入れて、蓋を閉める。
強火→おもりが振れてから弱火で15分加熱。
秋刀魚まだまだ食べたいですよね♡生姜も効いてそうで美味しそう
旬のお届いつも有難う><トミズ一番に向かう場所パン型コーナー
生姜の千切りが素敵!旬の秋献立にたてて頂き有難うございます♡
活きのいい秋刀魚でダブルれぽ大感謝♡旬のうちに骨ごと頂きたい