さつま芋とキャベツの甘酸っぱいサラダ♡
Description
11/9カテゴリ掲載感謝♪ダーリン絶賛♡食物繊維、ビタミン、カリウム、ケルセチン、葉酸、乳酸菌、麹菌が一度に取れます！
fuwari1
材料
（2人分）
小2本
大きい葉1枚
1/4個分（嫌いな方は無くても）
★酢
大さじ1～2
★味噌
小さじ1
★砂糖（はちみつでも）
小さじ1/2
★こしょう
少々
大さじ1～2
☆マヨネーズ
大さじ1～2
■
お好みでトッピング追加してくださいね■
・刻んだナッツ類
軽く炒ってネ
時間をおいてネ
上からパラパラ
小口切り
作り方
コツ・ポイント
・さつま芋の皮はつけたままの方が、彩り良く、消化にも良いようですが、気になる方はむいてもＯＫです。 またゆっくり加熱した方が甘くなります。
・キャベツは生でＯＫ!
・味噌によって風味が変わると思いますが、私は合わせ味噌を使用しています。
・キャベツは生でＯＫ!
・味噌によって風味が変わると思いますが、私は合わせ味噌を使用しています。
このレシピの生い立ち
実家から送られてきたさつま芋♪
焼芋やスイーツも美味しいけれど、もっと気軽におかずにしたくて、作ってみました。
焼芋やスイーツも美味しいけれど、もっと気軽におかずにしたくて、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
