鶏胸肉のピリ辛マヨネーズ
ウラもも
作り方
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1
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①鶏胸肉をそぎ切りにする。
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2
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②鶏胸肉に塩、胡椒、小麦粉をまぶす。
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3
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③ごま油で両面に焼き目をつけて、焼く。
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4
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④ニンニク、マヨネーズ、豆板醤、醤油を加えて炒める。
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5
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⑤ネギを散らす。
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コツ・ポイント
豆板醤なければコチュジャンもしくはオイスターソースで代用でもおいしかったよ
このレシピの生い立ち
レパートリーの少ない私に、料理上手な友人が教えてくれたレシピだよ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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