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Description

11㎝のレシピが無かったので投稿させて頂きました!意外とふわふわです!

材料 (11号)

2個
砂糖
70g
70g
バター
15g
15g
小さじ一杯

作り方

  1. 1

    まず初めに120Wで10分バターと牛乳を加熱します。加熱したら、次に160度予熱設定を行い。

  2. 2

    写真

    次に卵2個と砂糖をハンドミキサーで泡立てます。次に薄力粉を振るい
    混ぜ合わせます
    ハンドミキサーではしない方が良いです!

  3. 3

    溶かしたバターと牛乳を加え更に混ぜ合わせます。同時に片栗粉を振るい入れます。

  4. 4

    また、ハンドミキサーで混ぜ。160度に予熱させた
    オーブンで40分加熱します。
    この時使う型出は底が抜ける物だとOK!

  5. 5

    しばらくまって、オーブンが止まっても取り出さず、しばらく待ちます

  6. 6

    写真

    この時、時間が足りず途中でオーブンを開けたりしますと
    カタカタぺったんこのお煎餅みたいになってしまうので要注意

  7. 7

    オーブンから取り出し。
    お皿において、型から出さずに冷蔵庫で冷まします

  8. 8

    一晩置き。
    型から取り出します。
    《デコレーション時に出すとラップも使わなくて済みます

コツ・ポイント

2では、ざっくり混ぜるのがポイントです!

このレシピの生い立ち

友達のサプライズ誕生日会の為に作りました!
明日仕上げを行います!
レシピID : 2860247 公開日 : 14/10/30 更新日 : 15/03/07

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