加賀れんこんと五郎島金時のみそ汁
作り方
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1
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加賀れんこん。
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2
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五郎島金時。(さつまいも)
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3
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加賀れんこんさつまいもは一口大に切る。
他の具はみそ汁の具(市販品)を使いました。
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4
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水・だしの素・具を鍋に入れて煮た後でみそを入れます。
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5
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器にもる。
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コツ・ポイント
さつまいもは長く煮ると煮くずれて、なくなります。
注意してくださいね。
注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
金沢旅行で買った加賀野菜を使いました。