秋なので~♪シンプルアップルパイの画像

Description

秋になると食べたくなるアップルパイ♪今回は、シンプルなフィリングと冷凍パイシートでお手軽&簡単に~(^▽^)。

材料 (6個分)

バター(有塩でも無塩でも)
20g程度
砂糖
大さじ3程度
レモン汁(ポッカでOK)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ☆フィリングをつくる。
    ①角切りにしたりんご他、材料すべてを鍋に入れ、中火にかける。

  2. 2

    写真

    ②バターが溶けてクツクツしてきたら弱火にし、水分が飛ぶまで炒める。

  3. 3

    写真

    ◆このくらいなべ底が見えてしんなりとするくらい。
    ☆フィリングの完成です。

  4. 4

    写真

    ③パイシートにフォークで適当に穴を開け、1枚を6等分にカット。
    内3枚は周りを少し残して切り込みを入れる(写真上)。

  5. 5

    写真

    ④切込みを入れていない3枚に、りんごのフィリングを乗せていきます。

  6. 6

    写真

    ⑤切込みを入れたほうを上に乗せて、2枚一緒に周りをフォークでおさえて閉じます。

  7. 7

    写真

    ⑥まず、200度のオーブンで15分焼きます。

  8. 8

    写真

    ◆この時点では、このくらいの焼き色です。
    表面がちょっとキツネ色。

  9. 9

    写真

    ⑦180度に下げて、更に12分~15分焼いて出来上がり♪

  10. 10

    写真

    ◆断面です。

  11. 11

    写真

    ◆おまけ
    チョコレートパイ。
    スイートとホワイトを交互に入れて焼きました。

  12. 12

    写真

    ◆2014.10.31
    今日はハロウィンだったので、それっぽくラッピングしてみました。トリックオアトリート!!♪

コツ・ポイント

フィリングは焦がさないように、水分がなくなるまで手を休めないで混ぜてくださいね。あ、手が疲れるくらいの時間はかかりませんのでご安心ください(^^)。

このレシピの生い立ち

りんごを安く買いまして~(つまり見切り品w)
はやく消費しないと~♪(^^)
もちろん美味しく食べたいです。
ということで、アップルパイにしちゃいました。

◆2015年1月31日 話題入り感謝!!(^▽^)
レシピID : 2861287 公開日 : 14/10/31 更新日 : 15/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
写真
幸せな日々
お友達が遊びに来てくれたので☆好評でした(*^^*)

おもてなしオヤツに選んでもらって感謝!レポも感謝!(≧∇≦)

写真
リブちゃんズ
クリスマス用に星をアレンジ! アラザンも添えてキラキラ気分。

可愛いアレンジありがとうございます!素敵なクリスマスですね。

写真
すえすえ*
訳ありりんごをたくさん貰ったので(*´∀`*)美味ぇ〜

こんがり美味しそう!訳あり林檎大活躍ですねっ♪レポ感謝^^!

写真
mikiUS
とても簡単に美味しくできました。どうもありがとうございました!!

冷凍生地利用で簡単ですよね。美味しく作ってもらえてhappy