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米は研いで水を切り、30分置く。
鯛のアラの血合いを、キッチンペーパーでしっかり拭き取る。
綺麗にした鯛のアラを1に乗せ、●を全て入れて炊く。
炊き上がったら混ぜる。ご飯の上にみじん切りした生姜を乗せて完成♪