簡単！なすの揚げ煮にんにくおろしダレ

ナスだけではなく、ピーマンもおいしいです。大根おろしの水分によって味の濃さが変わりますので、濃いときは水を入れて調整してください。
夏は冷やしてもおいしです。

実家の味です。