人参のすきまおかず★の画像

Description

お弁当のすきまに、赤色が足りないときに一押し!

材料

小1本
おだし(粉末)
小さじ1
めんつゆ(醤油+みりんでも)
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切りに。

  2. 2

    分量外の油をフライパンにひき、人参を炒める。

  3. 3

    人参に火が通ったら油を切ったシーチキンを投入する。

  4. 4

    おだしをふりかけて水気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    水気がなくなったら、めんつゆをかけてよくかき混ぜ、火をとめたら完了!

コツ・ポイント

よく水気を飛ばしたほうが私は好きです。おだしを入れたあとは焦げやすいのでよくかき混ぜながら炒めてください。

このレシピの生い立ち

お弁当に赤色のものが足りなかったので。
レシピID : 2865704 公開日 : 14/11/03 更新日 : 14/11/03

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