riikン宅の簡単♪スイートパイ♪
Description
外はさっくり中はしっとりのホクホクスイートパイ♪ 熱々でも冷めても美味しく頂けます♪ 冷凍パイ使用♪お砂糖は使いません♪
材料
作り方
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1
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とりあえず用意する材料♪
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2
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さつまいもは皮を剥いてラップをしレンチン♪
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3
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冷めたら上からチョップ♪
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4
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1枚は伸ばしタルト台へ、もう1枚も伸ばして1㌢幅で切っておく♪
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5
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さつまいもをボウルに移して生クリームを入れ1分くらいミキサーにかける♪
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6
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ジェラードより固めくらい♪さつまいもの塊が残ってても大丈夫です♪
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7
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タルト台にさつまいもクリームを入れ1㌢幅にきったパイ生地を格子状に飾り付け 参考ID2063269
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8
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卵黄を塗りあればお好みでシナモンを振りかけ、オーブン180゜18分♪
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9
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出来上がり(^^)♪
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コツ・ポイント
タルト台にオリーブオイルを塗ってからパイ生地を乗せて整形してくださいね♪ 生クリームと混ぜるときさつまいもがゴロゴロ残っていても大丈夫です♪その方が食感が出来ていい仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
自分が食べれるものを求めて♪