簡単!あんかけオムライス♡の画像

Description

いつもと違うオムライスです!中身は、チャーハンで、とろとろのあんが、とっても美味しくて子供たちもぺろりです♡

材料 (2人分)

♡チャーハン♡
2杯分
塩、こしょう
少々
鶏ガラ粉末
適量
4つ
大さじ1
♡あんかけ♡
400ml
鶏ガラ粉末
大さじ3
ひとつまみ
こしょう
少々
砂糖
小さじ1
お酒
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    油をひいた、フライパンに、ウインナー、ミックスベジタブルを炒め、ご飯を入れ、味をつけます。

  2. 2

    鍋に、片栗粉以外のあんかけの材料を入れ、沸騰したら、水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけます。

  3. 3

    熱したフライパンに、マーガリンを入れ、溶いた卵2つを焼きます。ご飯にのせて、あんかけをかけます。

  4. 4

    いろどりに、豆苗をのせたら、できあがり♡

コツ・ポイント

卵は、半熟にしたら、美味しいです!チャーハンは、チャーハンの素があればそれでも、美味しい♡

このレシピの生い立ち

いつものケチャップライスではなく、天津飯に似たものを作ってみました( ´艸`)
レシピID : 2866250 公開日 : 14/11/03 更新日 : 14/11/03

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