残り汁deリゾット風おじやの画像

Description

レシピ ID:287017の残り汁で作ったチーズリゾット風のおじやデス。

材料 (2人分)

残り汁(レシピID:287017)
全量
ご飯茶碗 2杯分

作り方

  1. 1

    レシピID:287017 で余ったムール貝の旨み汁の残りを全てフライパンへ入れる。

  2. 2

    フライパンに火を入れ、プクプクと泡が立ってきたら、ご飯を入れる。

  3. 3

    スライスチーズを2枚入れ、ご飯とよくかき混ぜる。チーズが満遍なくいきわたった所で出来上がり☆デス。

コツ・ポイント

特にコツはありません。

このレシピの生い立ち

本当はリゾットにしようと思いましたが、「今からリゾットぉ~( ̄д ̄) 」という感じだったし、ご飯もたくさんあったので、こんな風にアレンジしてみました。

チーズとクミンシードの組合せが絶妙で、美味しい☆
相方くんは無類のチーズ好きデスが、時々、クミンシードをチーズに乗せて食べている時があります。。。
レシピID : 287022 公開日 : 06/10/03 更新日 : 06/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はなe
リゾット風おじやということでアレンジして作ってみました♪

おいしそう!! もっつぁれらチーズも素敵ですね!!