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鮭フレークで豆腐とアボカドのサラダパスタ

鮭フレークで豆腐とアボカドのサラダパスタの画像

Description

豆腐でヘルシーなのにボリューミー(^^)
それに鮭とアボカドの相性は抜群！！
ブラックペッパーでスパイシーで美味しい〜

材料 （１人分）

パスタ
１人分
豆腐
半丁
アボカド
半玉
レタス
３枚ぐらい
鮭フレーク
適量
マヨネーズ
適量
ブラックペッパー
適量
粉チーズ
適量
醤油
適量
オリーブオイル
適量
コンソメ（顆粒）
小さじ半分

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを指定時間より１分短く茹でる。

  2. 2

    写真

    茹で上がったパスタを良く水切りして器に移し、オリーブオイルとコンソメを混ぜておく。

  3. 3

    写真

    パスタの上にレタスをちぎって乗せて、その上に１センチぐらいにスライスした豆腐を乗せる。

  4. 4

    写真

    マヨネーズをかけてアボカドを乗せてブラックペッパーを挽いて

  5. 5

    写真

    醤油、オリーブオイルをかけて鮭フレーク、粉チーズをかけて出来上がり〜(*≧艸≦)

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、茹で上がったパスタにコンソメを混ざておく事で、旨味と塩気をパスタについて味がしまります。

このレシピの生い立ち

前出の『豆腐とアボカドのサラダ』の次の日に余った豆腐とアボカドで何を作ろうかなぁ・・・って考えてて
鮭フレークを使ってサラダパスタにしてみました(^^)
レシピID : 2871155 公開日 : 14/11/06 更新日 : 14/11/08

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鮭フレークで豆腐とアボカドのサラダパスタ
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