ホケミで簡単★スティックバナナケーキ♪

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Description

ホットケーキミックスで簡単に作れる、プルーンとバナナのスティックケーキです。ポッキーを串にして食感の違いを楽しめます♪

材料 (16本分)

2個
砂糖
60g
バター(マーガリン)
60g
60g(2本位)
60g(10粒位)
ポッキー
16本

作り方

  1. 1

    写真

    プルーンは細かく切り、バナナはフォークの背などでつぶしておきます。

  2. 2

    写真

    室温で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせます。溶いた卵とホットケーキミックス、プルーン、バナナを混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    天板(縦横24㎝)にクッキングシートを敷いて、生地をのばします。オーブン170℃で15分焼いたら冷まします。

  4. 4

    写真

    16等分して、ポッキーをさすところに一度竹串をさして、そこへポッキーをさしたら完成♪

コツ・ポイント

天板が大きい場合は厚さ2㎝位に生地をのばすと、薄くなりすぎずにポッキーがうまくさせます。
ポッキーをさす場合は竹串をさして穴をあけてから、ゆっくりさすと折れずに出来ます。

このレシピの生い立ち

手で持って食べれる簡単ケーキを作りたくて、持ち手をポッキーにして作ってみました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11949247902.html
レシピID : 2872530 公開日 : 14/11/07 更新日 : 15/12/24

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

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