さっぱり！もずく&きゅうりの梅醤油和え

もずくは食べ易い大きさに切る。
きゅうりは薄切りして塩で軽く揉む。水に付けて塩を抜き、手で絞って水切りする。

梅肉をｽﾌﾟｰﾝですり潰す。
ﾎﾞｰﾙにたれの材料を入れて混ぜる。
あっさりさせたかったら、ごま油は入れなくてもOK。

ﾎﾞｰﾙにもずく･きゅうりを入れて混ぜる。
梅干しの塩分に差があるので、味見して塩気が足りなかったら麺つゆを追加する。