ハロウィン☆フィラデルフィアボール寿司
レシピID:287284
クリームチーズを混ぜ込んだすし飯で作ったフィラデルフィアボール寿司です。オレンジ色はししゃもっこで♪あればアボカドを添えて食べると美味しいです (~～~、)
材料 （ 6個分 ）
| 炊きたてのご飯 | １合分 |
| フィラデルフィアクリームチーズ | |
| ５０ｇ | |
| すし酢 | |
| （酢 大さじ１＆１/２、砂糖 大さじ１/２、塩 ひとつまみ） | |
| ししゃもっこ（とびこでもＯＫ） | |
| 適量 | |
| 海苔 | 適量 |
| 大葉 | 適量 |
| アボカド | あれば |
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1
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クリームチーズを５ｍｍ角に切っておく。
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2
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炊きたてのご飯にすし酢を回しかけ、米粒をつぶさないように切るように混ぜ、クリームチーズを加えまんべんなく溶かし混ぜる。よく混ざったら６等分にしておく。
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3
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2のすし飯の１/６の量を丸型の湯飲み茶碗に入れる。
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4
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上から同じ大きさの湯飲み茶碗をかぶせ上下にシャカシャカ振ってすし飯をボール型にする。※プラスチックの茶碗を使うと比較的危なくないです。
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5
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ボール型になったらししゃもっこを適量（小さじ１くらい）入れて再びシャカシャカ振る。
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6
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オレンジ色のボール状のすし飯ができたら海苔でジャックオランタンの顔を描いて出来上がり。
コツ・ポイント
すし飯は冷えると若干固まるので早めに作業してボール型にします。振り方によっていろんな形になるから面白いｗ ししゃもっこの代わりにとびこを使ってもＯＫ☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/04
子供の頃茶碗にふりかけを入れてシャカシャカやってたのを思い出して作ってみました。アメリカではよくあるクリームチーズ入りのフィラデルフィアロール寿司を意識してボール寿司にしてみました。
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- 2位
ochikeron さんが作られるレシピは、み～んな美味しそう！(o^-^o) あのアボガド丼も我家定番になってしまい、家族全員でハマってます。（アッ！カルフォルニア丼だったかな？）
わ～！まん丸顔が最高に可愛い～☆彡
それにとっても美味しそう♪
さすがochikeronさん!(^^)!
味は自分で作らないとわからないなんて・・・。
こんばんは！可愛いレシピを沢山お持ちのらんぷあいさんにそう言ってもらえると嬉しいです。あのアボカド丼、そう、カリフォルニア丼ですねｗ
あ～ッそうだ、健康診断が終わったからグラノーラバーを挑戦しなきゃ♪
＞レンバスさん
レンバスさんみたいに上手くお皿を飾れず大葉だけになってしまったけど...。派手にするのは難しいですね。あの飾りのテクニックが知りたいです (´∀`;)
＞ホップさん
ホップさんはフィラデルフィアロールを食べたことないですか？
クリームチーズとサーモンの入ってるロール寿司です。
なんかそれに近い味ですよ～。
私はこれにアボカドを添えて食べました。
ちょっと見た目が微妙で写真には写ってませんが (^_^;)