秋のきのこダイエット！
きみ子
作り方
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1
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まいたけ、シメジは小房に分けておく。
えのきは半分の長さに切っておく。
さっと水で洗いざるに上げておく
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2
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レンジ対応容器に入れ 酒を振りかけゆったりとラップをする。
レンジで2分加熱し、上下を返し2分加熱する。
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3
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熱いうちにポン酢と酢をまわしかけ荒熱をとる。
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4
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器に盛りかいわれをあしらう。
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5
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茹で鶏 も一緒に和えました。（簡単！茹で鶏レシピID :286620
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コツ・ポイント
レンジ加熱は機種によって設定時間が違ってくると思いますので調節してください。
熱いうちにポン酢で調味することで味がしみます。
酢をハーブビネガーにすると風味がいいです。
熱いうちにポン酢で調味することで味がしみます。
酢をハーブビネガーにすると風味がいいです。
このレシピの生い立ち
きのこのノーカロリーを利用してダイエット！と思いました。
でも、ご飯がすすみます。 (^^ゞ
でも、ご飯がすすみます。 (^^ゞ
(
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きみ子
