つるむらさきのオイスター炒め☆
レシピID:287314
つるむらさきの、独特の味がくせになりそうです♪
材料
| つるむらさき | 1袋 |
| 豚ひき肉 | 50ｇ |
| まいたけ | 1/2株 |
| しょうが | 1かけ |
| ☆オイスターソース | 大さじ1.5 |
| ☆しょうゆ | 大さじ1.5 |
| ☆ごま油 | 小さじ2 |
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1
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つるむらさきは、茎と葉に分けて、適当な大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油をひいて、生姜のみじん切りを入れる。香りがでたら、ひき肉、つるむらさきの茎の部分、まいたけ、葉の部分の順に炒める。
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3
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塩コショウをして、☆の調味料で味付けする。出来上がり♪
コツ・ポイント
強火で炒める事ぐらいですね～☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
2回目のつくれぽありがとう♪鶏モモでボリュームUPですね♪
ひき肉じゃなく、バラ肉で美味しそう♪つくれぽありがとう！
美味しそうに作ってくれて、ありがとうございます！！
つくれぽありがとう！家族に好評とは、とってもうれしいです♪
キレイな緑色で美味しそうです～♪つくれぽありがとう☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/22
つるむらさきってクセがあるらしいと聞いていたので、こってり味で
炒めると美味しいかも？って思って作ってみたら、美味しかった☆
炒めると美味しいかも？って思って作ってみたら、美味しかった☆
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