小松菜とひき肉の簡単チャーハン

小松菜を1cmくらいに刻む。卵はといておく。

フライパンを熱し、ひき肉を炒める。塩コショウする。(必要に応じて油をひいてから炒める。テフロン加工ならなくて大丈夫。)

ひき肉に火が通ったら小松菜を加えて炒める。

空いた部分に溶き卵を入れ、炒り卵にする。

フライパンの中身全体を混ぜ、ウェイパーを入れる。

ごはんを入れ、よく混ぜ、しょうゆと白ごまを入れ味を見る。