レモン鍋の画像

Description

味付けは貝の鍋だしをうすめるだけ。
レモンのさわやかな酸味が利いた、さっぱりとした鍋レシピです。

材料 (2人分)

1/4株
1/4束
1/2個
1/8本
A
貝の鍋だし
100ml
700ml

作り方

  1. 1

    豚肉、白菜、水菜は一口大に切る。

  2. 2

    レモンは輪切りにし、大根はすりおろす。

  3. 3

    鍋にAを入れて煮立たせ、(1)を加えて煮る。

  4. 4

    火が通ったら(2)を加えてひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもの鍋が、レモンを加えるだけでひと味違う鍋に仕上がりました。
貝の鍋だしと具材の旨みの合わさったスープも絶品!ぜひ一緒に味わってください。
レシピID : 2874258 公開日 : 14/11/08 更新日 : 14/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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みっくみく24
美味しくできました!ありがとうございます(*´ω`*)

つくれぽ有難うございます♪また作ってくださいね~(*´∀`)