ヘルシー♪ボリューム☆ハムカツ
作り方
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1
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高野豆腐を水で戻す。
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2
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高野豆腐を半分に切り、さらに薄く半分に切る。
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3
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鶏ガラスープの素で濃いめのスープを作り、水分をよく切った高野豆腐に染み込ませる。
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4
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味付けした高野豆腐を軽く絞る。
※注意※ギュッと絞ると味が抜けてしまうので、汁が垂れない程度に軽く絞るだけで!
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5
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ハムに高野豆腐を乗せる。
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6
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もう1枚ハムで、高野豆腐を包む。
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7
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衣を付けて揚げる。
(フライパンに1cmくらいのサラダ油で簡単に揚げられます)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハムカツ1枚の満足度とカロリーって…(°_°)と思い、1枚でも満足できるハムカツを考えてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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